Как правильно питаться, чтобы было здоровое сердце

Питание

Ешьте много фруктов, овощей и продуктов на растительной основе

Овощи, бобовые (такие как горох, фасоль и чечевица), фрукты, орехи, семена и цельные зерна полны питательных веществ и будут полезны для вашего сердца, кроме того, овощи помогут снизить уровень "плохого" холестерина в крови.

Съедайте не менее пяти порций фруктов и овощей в день (примерно по горсти в день), чтобы оставаться здоровым и есть меньше калорийной пищи. Свежие, замороженные, консервированные и сушеные - все в счет. 

Ешьте разнообразные полезные источники белка, такие как горох, фасоль, чечевица, рыба, орехи, курица и постное красное мясо.

В этих продуктах много белка и питательных веществ, но мало насыщенных жиров. Если вы едите красное мясо, убедитесь, что оно постное, и следите за его количеством. Ешьте меньше мяса и больше растительной пищи, заменяя некоторые блюда на основе мяса на вегетарианские.  

Ешьте некоторые обезжиренные молочные продукты или обогащенные продукты, альтернативные молочным

Молочные продукты содержат кальций, который необходим для хорошего здоровья. Выбирайте варианты с низким содержанием жира, чтобы избежать насыщенных жиров. Выбирая молочные альтернативы, выбирайте несладкие, обогащенные кальцием сорта.

Замените насыщенные жиры на полезные для сердца жиры

Выбирайте спреды и масла на растительной основе вместо сливочного масла, свиного сала, топленого масла, кокосового и пальмового масла, чтобы сократить потребление насыщенных жиров. 

Включите в рацион крахмалистые продукты с высоким содержанием клетчатки

Выбирайте варианты из цельного зерна, такие как хлеб из цельной муки и чапати, коричневый рис, спагетти из цельной муки, хлопья для завтрака из цельного зерна. Они содержат много питательных веществ, а также клетчатку, которая помогает пищеварению и помогает вам чувствовать себя сытым, поэтому вы не перекусываете. Выбирайте их вместо белого риса, белого хлеба и белых макарон.

Сократите потребление сладкой пищи и напитков 

Печенье, пирожные, шоколад и газированные напитки содержат много сахара, поэтому они содержат много калорий, которые могут привести к увеличению веса, но не содержат много питательных веществ и не наполняют вас. 

Ешьте три небольших приема пищи в день с одной или двумя здоровыми перекусами между ними.

Следя за размерами порций, вы сможете контролировать свой вес и линию талии, а регулярное питание поможет вам не перекусывать нездоровой пищей. Получите идеи для здоровых закусок.

Делайте здоровый выбор, когда вы едите вне дома

Еда из кафе, ресторанов и закусочных может быть с высоким содержанием жира, калорий и соли. Попросите посмотреть меню с информацией о питании или сначала проверьте онлайн. Обратите внимание на такие слова зеленого света, как приготовленный на пару, вареный, жареный на гриле и запеченный, и избегайте продуктов, описываемых как хрустящие, жареные, обжаренные, маслянистые, сырные, запеченные и сливочные. Торты и пирожные также будут с высоким содержанием насыщенных жиров. 

Быстрые советы, чтобы начать

  1. Ведите дневник питания. Запишите, что вы едите в течение нескольких дней, чтобы узнать, как на самом деле выглядит ваше питание и где вы можете внести изменения.
  2. Начните с малого. Начните с нескольких простых замен продуктов,  не пытайтесь изменить все сразу. 
  3. Попробуйте придерживаться диеты. 
©2020 Все права защищены. Страница носит информационный характер и не является публичной офертой.