Необходимо ли железо в организме

Питание

Кравченко Ксения Александровна

Cтудентка (6 курс) Киевского ГМУ, специальность «Гастроэнтерология»

Железо — очень важный биологический элемент, который входит в состав белка гемоглобина. Роль его заключается в распространении кислорода по всему организму. Если железа недостаточно, то это отражается на внешнем виде и самочувствии.

Согласно Всемирной организации здравоохранения 30% населения имеют низкий уровень гемоглобина в крови. Обычно он вызван недостатком железа. Такое заболевание называется железодефицитной анемией.

neobhodimo-li-zhelezo-v-organizme

Железо, как важный микроэлемент для человека, принимает участие также в процессах обмена веществ в организме. Оно служит для разрушения и утилизации токсинов, холестеринового обмена, превращения калорий в энергию.

Недостаток железа

Нехватка железа в организме человека может возникнуть вследствие таких ситуаций:

  • Прием в пищу продуктов с недостаточным его содержанием.
  • Плохое всасывание элемента из-за хронических заболеваний кишечника.
  • Потеря крови из-за травм или обильных месячных.
  • Период беременности.

Как определить дефицит микроэлемента?

Низкий гемоглобин не всегда свидетельствует о недостаточном уровне железа. Анемия бывает при разных заболеваниях. 

Для того, чтобы точно определить есть или нет недостатка железа проводят расширенный анализ крови для выявления следующих показателей:

  • Уровень железа.
  • Концентрация белка, отвечающего за накопление железа (ферритин).
  • Эффективность перемещения железа в эритроциты в крови (трансферрин).

Эти анализы можно провести в любой удобной лаборатории. После чего лучше обратиться к врачу для расшифровки показателей.

Кому необходимо лечиться?

Иногда нехватка железа похожа по своим симптомам на обычную усталость или стресс. Однако есть дополнительные показатели, которые могут свидетельствовать о дефиците этого элемента:

  • Головокружение.
  • Головная боль.
  • Бледность кожных покровов.
  • Учащенное сердцебиение.
  • Волосы и ногти становятся ломкими.

Основная опасность недостатки железа заключается в возникновении анемии. Также в результате дефицита кислорода сердцу приходится работать больше и начинает развиваться сердечная недостаточность.

У беременных женщин могут начаться осложнения в предродовой и послеродовой период, могут произойти преждевременные роды. Для ребенка могут быть последствия в задержке развития и роста. Страдает иммунная система.

Как повысить уровень железа?

Для повышения количества железа в крови используют медикаменты и специальную сбалансированную диету. Перечень рекомендованных продуктов:

  • Мясо: говядина, свинина, печень.
  • Птица: курица, индейка, утка.
  • Рыба и морепродукты.
  • Брокколи, шпинат, фасоль, горох, обогащенные железом крупы.
  • Сухофрукты: курага, чернослив и изюм.

Однако, в запущенных формах, помимо питания необходимо использовать железосодержащие препараты. Для лучшего усвоения вместе с лекарствами прописывают витамин С. Как альтернатива, используется апельсиновый сок.

После прохождения лечения необходимо провести повторные анализы крови. При неизменном низком уровне терапевт назначает дополнительные исследования организма для выявления причин:

  • ФГДС и колоноскопию.
  • Женщинам, в случае обильных месячных, назначают УЗИ органов малого таза.
©2020 Все права защищены. Страница носит информационный характер и не является публичной офертой.