Что такое средиземноморская диета

Средиземноморская диета включает в себя традиционные привычки здорового образа жизни людей из стран, граничащих со Средиземным морем, включая Францию, Грецию, Италию и Испанию.

Средиземноморская диета отличается в зависимости от страны и региона, поэтому у нее есть ряд отличий. Для России это хорошая диета - в наших условиях ей легко следовать. В целом в ней много овощей, фруктов, бобовых, орехов, бобов, злаков, зерна, рыбы и ненасыщенных жиров, таких как оливковое масло. Отличие этой диеты от других - это низкое потребление мясных и молочных продуктов.

Средиземноморская диета очень полезна, особенно для здоровья сердца.

Как сделать свой рацион более средиземноморским

Вы можете сделать свой рацион более средиземноморским, если:

  • ешьте много крахмалистых продуктов, таких как хлеб и макароны
  • ешьте много фруктов и овощей
  • включайте рыбу в ваш рацион
  • ешьте меньше мяса
  • выбирайте продукты, приготовленные на овощных и растительных маслах, таких как оливковое масло

Рекомендации по здоровому питанию

Какие продукты необходимы для здорового и сбалансированного питания и сколько вам следует есть из каждой группы продуктов:

  • ешьте не менее 5 порций разнообразных фруктов и овощей каждый день. Читайте подробнее здесь про это.
  • основывайте свои блюда на крахмалистых продуктах, таких как картофель, хлеб, рис и макароны - по возможности выбирайте цельнозерновые варианты
  • ешьте фасоль или бобовые, рыбу, яйца, мясо и другие белки (в том числе 2 порции рыбы каждую неделю, одна из которых должна быть жирной)
  • употребляйте молоко или некоторые молочные продукты (например, соевые напитки) - выбирайте варианты с низким содержанием жира и сахара
  • выбирайте ненасыщенные масла и спреды и ешьте их в небольших количествах
  • пейте от 6 до 8 стаканов жидкости в день
  • если вы употребляете продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли или сахара, ешьте их реже и в небольших количествах - узнайте больше о снижении сахара в своем рационе

Вам не нужно добиваться этого баланса с каждым приемом пищи, но постарайтесь делать это правильно в течение дня или даже недели.

©2020 Все права защищены. Страница носит информационный характер и не является публичной офертой.